长治回族皮革行的往事(10)
【作者】网站采编
【关键词】
【摘要】长治回族最后的皮货工人陈金全和他缝制的全狗皮褥子 “熟皮”,各家作坊根据家传手艺的不同而略有不同。 一般把没有经过处理的皮张叫生皮,也叫通
长治回族最后的皮货工人陈金全和他缝制的全狗皮褥子
“熟皮”,各家作坊根据家传手艺的不同而略有不同。
一般把没有经过处理的皮张叫生皮,也叫通皮。通皮分为白皮和黑皮。白皮指绵羊皮、山羊皮、兔子皮等可以利用的家畜皮;黑皮指牛、马、驴等大点的动物皮。
生皮在制革的鞣制前须经过抖灰、梳毛、清洗、下缸等一系列准备工序,叫洗皮。首先,把收来的皮张用小棍敲打,除尽灰尘与杂物;然后,用笊子(念“招的”)梳理表面的毛,用贴铲刮尽背面残留的肉渣;再把整理干净的皮张放入加了皮硝的大缸里浸泡五至六天。这项工作一般在春夏交接时进行。
把浸泡后的皮张捞出来铺平,用大铲子把残留的肉渣刮尽,这叫铲皮。铲皮后再次放入大缸里加适量的皮硝和小米粉面浸泡二十天左右。这期间,每天早晚要“抖缸”一次,就是提起泡软的皮张翻腾几遍,以便使皮张各部分浸泡的程度一致。白皮与黑皮因皮质不同,浸泡的时间及处理的工艺也不同。白皮是放入加了皮硝和米面粉的缸里浸泡,而黑皮是放进加了石灰的缸里浸泡。
把已经熟好的白皮经过铲皮(刮渣)、洗净、在日光下晒干,然后再喷湿用小钉固定到大木板上撑开涨平,取下晒干再加湿抹上粉子再上板。这次晒干后取下,一张白皮就算制作成功了。然后可以根据皮子的大小、花色、毛长、厚薄等因素配皮。这就要根据设计需要而裁皮。老羊皮制作大衣,二毛皮制作小干衣,裁下来的边角料做马甲手套等。皮革工人按照图样裁成大小不一、形式各异的衣服、马甲、皮帽、手套、皮裤等服装用品。
裁好拼成的皮货由好多皮块组成,皮块先简单地用线订在一起,然后把皮块间的缝隙全部仔细地缝起来,即缝皮(三道营叫缭货,一般由妇女做)。然后要仔细用细长木棍敲打缝好的皮货,把藏在毛皮底下的粉子打掉,发现没有铲干净的皮面要用海磨石清理一下。各家作坊出货前都要盖上自家的图章,即家族字号章,以便区别。
陈金全在铲皮
陈金全在裁皮
黑皮比较白皮制作要难一些,需要把毛煺掉才可以进行下一步的制作。制作过程也麻烦一些。
长治回族在长期的熟制加工皮货的经历中,练就了一整套完整的皮货加工工艺,俗称七十二道工序,加工出的皮革制品柔软光亮、结实耐用,产品常常因质量上乘、价格低廉而北上大同、沈阳,南下云南、贵州,深受各地批发零售商的喜欢,在华北、华东、华中各地市场声誉也极好,在旧中国的皮货市场占有相当的比重。解放以后合作起来的长治市、县各家皮毛厂的产品,还通过天津口岸出口,给国家赚了大量外汇。
皮坊老大通顺捷
在长治有关皮革行的文史资料中,常常把通顺捷举为西街皮革作坊中的首位。根据以前文史资料中的记载及三道营老辈人的传说,我们得知:
通顺家族是西街回族人口最多的一支。人们口口相传的十大通顺有:通顺增、通顺德、通顺元、通顺良、通顺邻、通顺和、通顺马、通顺捷、通顺孝、通顺义。通顺捷仅是通顺家族中的一支,繁衍顺序是通顺增——通顺孝——通顺捷。
通顺捷的老宅就是现在的西街回族小学,大院贯穿南北一直到西斜街。通顺捷是于1917年前后从铜锅街西头通顺增分出来的。他们这一支是通顺增家族的分支。在铜锅街时,共有兄弟三人,因为下西街赵姓人家抽大烟败了家,急于出售相邻的两处房产。通顺捷的二爷马增宽和三爷马增岐将其中靠东的一座买下来。由于当时老弟兄俩的孩子们已经到了结婚成家的年纪。为方便居住,就把大院改造成前面五个旧院,后面四个新院,共有房子一百二十多间,制备了当时比较时髦的家具用品,还修盖了几个供熟皮用的敞篷库房、马房等。新宅子东门通府坡街,西门通参府街,后门通西斜街,正门就是现在小学附近,占地有十几亩大,似一座微型城堡,显然是西街第一豪宅。据马茂生回忆,当年通顺捷修盖新房,二爷马增宽的长子马智义到缸瓦市买椽子,把看好的椽子放地上用力蹬一脚,要求滚出去五六步远,稍微有翘头不直的根本不要。可见其在采购房子材料方面是下了本钱的。
通顺捷家族和其他回族家族一样,经营熟制羊皮制作皮衣。当初住在铜锅街老院的时候,曾祖马驸以有限的资本带领三个儿子苦心钻研,把熟皮技术中的大难题——响板和发臭这两项关键环节攻克了,做出来的皮衣柔软轻盈无臭味,一段时间里,他家的产品成了北京、天津、汉口皮货市场上的热销货。这样做了几年,有了积蓄。清朝末年,社会风气极坏,抽大烟吸鸦片的恶习风靡整个社会。曾祖马驸时常告诫三个儿子,要洁身自好,千万不要跟风吃醋,染上那些歪风邪气。曾祖走后,大爷马增德不知怎么就抽开了大烟,二爷三爷阻拦不住,于是兄弟三人分了家。这样才买下西街赵姓家的宅子。
文章来源:《中国皮革》 网址: http://www.zgpgzz.cn/qikandaodu/2021/0208/337.html
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