长治回族皮革行的往事(4)
【作者】网站采编
【关键词】
【摘要】通顺义兄弟靠胆略和机会发了家,这件事情对西街三道营人们的刺激太大了,给三道营的人启发也极大。所以,以后人们一听说哪里有滑子皮,行与不行都
通顺义兄弟靠胆略和机会发了家,这件事情对西街三道营人们的刺激太大了,给三道营的人启发也极大。所以,以后人们一听说哪里有滑子皮,行与不行都要去走一遭看一看,都想发个猛财。就是到现在,西街三道营还流传着几句那时候表现各家生意生活状况的打油诗:“老牛孩上当铺磨明柜台,小累士掏力气累死奶奶,全盛义马鹤林当街长两辈开外,通顺义四五六发了大财。”这最后一句就是指滑子皮这件事。
前文中说的这几个太原来的买办不单收滑子皮,还收肚羔的皮,又叫羊察子皮。这种皮的来路比较残忍,就是老母羊怀胎四个月零十天的时候,把它宰了,取出肚子里的羊羔剥的皮子,也叫宰羔皮。如果皮子的花色毛长得好,可以卖到十五块银元。那时候一张大羊皮的价格也就两块银元。这对于有些急于发财的西街人来说,无疑又是一个利好。这件事情的关键就是要搞清楚母羊的怀孕天数。一开始,人们没有经验,就是估摸着宰母羊。据说,有一段时间人们下乡收羊皮不是主业,而是专门收购怀了羊羔的老母羊。因为没有经验,来了就宰,顾不上收拾大羊,先取出小羔子剥了皮去洋行。人家一看不是缺日子,就是过天数,花色毛长达不到德国人的标准,不给那么多银子,还害了一只可以生育的母羊,气得人回来是拍着大腿唉声叹气。有些人为了获得羊察子皮的高利润,一天宰十来只怀孕母羊,剥出羊察子皮就跑去卖,也不收拾母羊卖肉,就便宜处理于他人,第二天又急匆匆地赶往乡下找怀孕母羊。后来人们逐渐有了经验,发现在母羊肚子里的羊羔的蹄腕子的软硬度,与它在母羊肚里的天数有关系。但是要摸着羊肚子里的羊羔蹄腕子需要提起老母羊的右后腿,仔细在羊肚子上向里抓,要抓住小羊的蹄腕子用指甲掐硬度,来决定该不该宰。当时,被摸的老母羊肚子疼得两眼流泪咩咩乱叫。不过这样,西街还真出了几个摸肚羔子的好把势。像通顺老西院的老爷马如岐和南头街的赵三虎等等,练就了一手摸肚羔子的硬功夫,由他们估摸后宰的母羊,肚羔的皮都卖好价钱。
德国买办在西街住了好几年,出手大方,收货也多。和西街一些买生(皮)卖生(皮)的二道贩子关系极好,相互依靠互相谋利。就这种察子皮,如果母羊怀胎天数不到,花色欠佳,英国买办低价收回以后,指教二道贩子使用鸡蛋清子抹过后,用牙签划出美丽的花纹,以二等顶一等赚德国人的钱。这个秘密后来传出来,大家技高一筹又有新发明:使用一种刨花油来抹察子皮,抹出的察子皮是油光发亮,还没有鸡蛋味,据说德国买办很喜欢。这种刨花油是一种木料的刨花皮用水泡出来的,当时这种刨花皮在杂货铺里就有卖的,是供妇女洗头发的。那几年,三道营的人鼓捣滑子皮、察子皮成了风,一些人也抓了些钱。
保障贩运靠镖局
在旧社会,跑长途贩运有句话这样说:“价钱高低不要紧,把钱拿回家来才是英雄好汉。”意思是说,任凭你有多么大的本事,卖了多少钱,连人带钱安全地回来才是万幸。旧社会兵荒马乱土匪成群,路上不顺利遇上土匪就倒了霉,失货丢钱事小,遇上伤人害命的事就麻烦了。所以,几百年以来,西街皮货作坊与潞安府的镖局都保持着极好的关系。各家作坊的男丁爱武习武已成习惯,像府坡街陈家和记大车店就出过文武双状元,人称二把式的陈建勋,铜锅街东头李家出过武解元铁胳膊李二,营口街胶房院出过五品武官马骧,铜锅街有顺泰也出过武举马兰田。
大约是在清光绪三十二年(1906年),西街的作坊大户魁盛发雇佣了马记镖局送货去汉口,从晋城方向下太行山。马记镖局的大把式名叫马万生,祖籍陕西,看上去身材一般,相貌平常,可是力大无穷,自幼刻苦学习武艺,武功十分了得。
原在平遥的华北第一镖局
初时有下西街益盛院的皮货买卖做得是相当大。据说,每年腊月皮货售罄转回,货款都兑换成元宝,在地上要铺一脚地。有一年益盛院老掌柜到甘肃一带收羊皮,买卖顺利,雇了百十峰骆驼驮着生皮回家,走到陕西三边地方遇到土匪抢劫,对方对峙间,一个牵骆驼的人出来和土匪周旋几句,土匪就放益盛院老掌柜过去了。老掌柜十分感谢此人,谈话中知道对方叫马万生,是陕西回民同胞。其祖辈靠牵骆驼为业,为了防身健体从小学习武艺,走南闯北结识了各路江湖人士,虽然武艺高强但从来不做伤天害理之事。等马万生的骆驼队到了长治,益盛院老掌柜提出给马万生开一家镖行,专门为长治各皮坊护路看货,还让他带着几个喜欢拳术的青年人习武,同时在潞安城内外招收了几个有些武功的二把手,挂起了马记镖行的牌子。
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